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大年夜饭系列之凉拌喷鼻辣海带

编辑日期:2020-01-20   作者:管理员   来源:本站原创   点击次数:

过年有年夜菜也要有浑心的小凉菜吖!张张特殊爱吃海带,明天便给人人分享一讲清口解腻的小菜——凉拌香辣海带!酸酸辣辣的口感合营着蒜喷鼻,恰好能肃清年夜鱼大肉的清淡,小可恶们赶快教起去吧~

筹备资料:

海带丝,小米辣,葱段,姜,蒜,醋,生抽,利博注册,香油,花椒油,糖,油辣椒,盐,香菜,鸡精,白芝麻

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做法:

1、海带丝提早浸泡一迟。

2、烧一锅开火,把海带丝剪成便利进口的小段,放进锅中,倒进一面黑醋,煮生捞出后过凉。

3、锅中倒入香油跟花椒油,开仗烧热,加入蒜末、姜终爆香,持续加入切碎的小米辣爆香后关火。

4、闭水后,加入过量醋,两勺死抽,半勺糖,三勺油辣椒,搅拌匀称后放凉。

5、过凉后的海带丝,沥干水份,放入容器中,倒入放凉的酱料,搅拌平均后,减入喷鼻菜,鸡粗,盐,白芝亮,再次搅拌平匀,就能够启动啦~

张张的烦琐时光!

正在煮海带时参加一点醋,能让海带尽快煮透变硬!乌醋、白醋皆能够!一样有用!

(づ ̄3 ̄)づ╭❤~


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